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【Scholliers, Peter】の検索結果:36件あります。

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A History of Bread: Consumers, Bakers and Public Authorities since the 18th Century (Food in Modern History: Traditions and Innovations) (English Edition)

Scholliers, Peter(著)

販売元: Bloomsbury Academic

Binding: Kindle版

ProductGroup: Digital Ebook Purchas

発売日: 2024年01月11日

価格: ￥4,991

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A Taste of Progress: Food at International and World Exhibitions in the Nineteenth and Twentieth Centuries (English Edition)

Teughels, Nelleke(著) Scholliers, Peter(著)

販売元: Routledge

Binding: Kindle版

ProductGroup: Digital Ebook Purchas

発売日: 2016年03月09日

価格: ￥9,678

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The Moral and Market Economies of Bread: Regulation and Reform in Vienna, 1775-1885 (Food in Modern History: Traditions and Innovations)

Albrecht, Jonas(著) Scholliers, Peter(編集) Bentley, Amy(編集)

販売元: Bloomsbury USA Academic

Binding: ハードカバー

ProductGroup: 本

発売日: 2024年07月11日

価格: ￥19,007

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Nutritional Policies and International Diplomacy: The Impact of Tadasu Saiki and the Imperial State Institute of Nutrition (Tokyo, 1916-1945) (European Food Issues, 16)

Barona, Josep L.(著)

販売元: Peter Lang Pub Inc

Binding: ペーパーバック

ProductGroup: 本

発売日: 2021年03月30日

価格: ￥7,618